価格: 1,764円 レビュー評価:4.73 レビュー数:11 2006 CH. LE CLUZEAU BLANC ENTRE DEUX MERS 栽培 シャトー・ル・クリュゾーの畑は、主に粘土石灰質と、白亜粘土質の土壌で構成されていますが、白ブドウ栽培により適しているのは後者です。 このあまり肥沃でない白い土壌が、完全に成熟した少量のブドウを産み出します。 その環境の中で、ビオロジックな栽培を行い、テロワールの特徴を尊重したワイン作りを目指しています。 収穫 収穫期は一番大切なシーズンであり、質の高い収穫を行うために必要な全ての準備がなされます。 まず初めに様々な区画からサンプルをピックアップし、その糖度や健康状態を測ります。この情報により収穫に一番良い Supported by 楽天ウェブサービス